Easiest Millets Chapati कैसे बनाये ? Millets | Millet chapati | Healthy Millets | HIIMS - Video

आज तक आपने गेहूँ या मक्की की रोटी तो बनाई एवं खाई होगी। लेकिन क्या आपके मन में कभी Millets की रोटी बनाने या खाने के बारे में ख्याल आया है ?
आज आप इस वीडियो में मोना ग्रोवर जी द्वारा Millet chapati बनाना सीखेंगे।

उनके अनुसार यदि आपके पास Millet Flour नहीं है तो आप चपाती बनाने के लिए कोई भी Millets ले सकते हैं। इस वीडियो में आप Little Millets से रोटी बनाने की प्रक्रिया समझेंगे।

1. इन Millets को धो कर आप 6 घंटे तक soak करके रखें।
2. साथ ही उड़त की ( white ) दाल दो बड़े चमच soak करके रखें।
3. इसके बाद soak करके रखे Little millets को पानी के समेत मिक्सी में डालें।
4. उड़त की दाल का पानी निकाल कर उसे भी मिक्सी में डाल दें।
5. फिर मिक्सी में थोड़ा पानी और डालें। अब मिक्सी को घुमाएं और पूरी तरह से बारीक होने तक मिक्स करें।
6. इसके बाद इस पेस्ट को कड़ाही में डालें, फिर थोड़ा Oil भी डाल दें और अच्छी तरह पकाएं।
7. इसके बाद इसे ठंडा होने के बाद Millet chapati बना सकते हैं।
8. Millet chapati बनाते समय पेड़ा थोड़ा बड़ा लें और Millet chapati बनाते समय Little millets का सूखा आटा इस्तेमाल करें तो ज्यादा अच्छा होगा।
9. रोटी के एक हिस्से को तवे पर अच्छी तरह से पकने दें।
10. फिर ही उसकी साइड बदलें। इस विधि से बनाने से रोटी Soft बनेगी व सूखेगी नहीं।

अधिक जानकारी के लिए इस वीडियो को अंत तक देखें और आगे भी share करें।

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????. ???????????????? ???????????????? ???????????????? (????????????) ???????????????????????????? – Here the patient is made to lie down at a tilted position with his head and abdomen at a lower angle than the lower body. This helps the blood to flow upwards and collect around the kidney area, providing access to the live residual nephrons of the body.
????. ???????????? ???????????????? –The patient is prescribed a specific diet that helps in the regeneration of nephrons in his kidney, thus, helping his body to cure itself without external support.

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????????????????????????????: Devinagar, Backside Jugraj Dhaba, Delhi Highway, opposite Haldiram, Dera Bassi, Punjab 140507
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