Was passiert, wenn ein heißer Löffel auf Zucker trifft? ???? - Video

Dieser Mann wird einen glühend heißen Metalllöffel nacheinander in Salz, Wasser und Zucker tauchen. Zuerst probiert er es mit Salz, doch nichts passiert. Dann erhitzt er den Löffel erneut und taucht ihn ins Wasser. Das Wasser verdampft sofort und kühlt den Löffel ab. Zum Schluss erhitzt er ihn noch einmal gründlich, und diesmal passiert etwas Unerwartetes. Kaum taucht er den Löffel in den Zucker, fängt dieser Feuer und rund um den Löffel beginnt sich Karamell zu bilden.

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